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推荐宝宝的补锌大餐

发布时间:2019-09-14 07:10:34 编辑:笔名

  1.将鸡肝浸泡、洗净,除去血水后再换水煮10分钟。

  2.将煮熟的鸡肝去除筋膜后捣成糊状,加入少许高汤、酱油,搅拌均匀即可。

  紫菜牡蛎汤

  材料:新鲜牡蛎50克、紫菜10克、姜丝若干

  做法:

  1.鲜牡蛎肉浸泡在清水中2小时,然后洗净,切碎备用。

  2.将牡蛎肉倒入碗中,加清水、姜丝放入蒸锅蒸30分钟。

  3.将紫菜撕成小片,放入蒸好的牡蛎汤中,加入少量盐即可。

  胡萝卜炒肉丝

  材料:胡萝卜100克、新鲜猪肉100克

  做法:

  1.将胡萝卜去皮、洗净切成细丝。

  2.将猪肉洗净、切成丝,用淀粉揉拌。

  3.起油锅放入肉丝翻炒至半熟,盛起后再起油锅放入胡萝卜丝翻炒,加少许清水略煮,再倒入之前炒得半熟的肉丝继续翻炒至熟,加少量盐即可。

  冬菇鸡煲

  材料:鲜冬菇50克、土鸡200克、姜丝若干

  做法:

  1.将鲜冬菇去蒂、洗净、切块备用。

  2.将土鸡洗净、切小块备用。

  3.起油锅,将鸡块倒入,翻炒至七成熟。

  4.加入清汤、冬菇块、姜丝,用文火炖30分钟即可。

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