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广西非遗民间手工艺亮相草根传承人展绝活

发布时间:2019-11-10 22:23:26 编辑:笔名

广西非遗民间手工艺亮相 草根传承人展绝活

靖西旧州的绣球制作展示广西特派陆梅文/图  8月2日上午,世博园宝钢大舞台传习区格外热闹,17项来自民间的非物质文化遗产(简称非遗)项目在这里一一亮相,富有壮乡特色的糍粑、油茶、5米长的独弦琴、竹笼织锦机等民间手工艺品吸引了众多热情的观众,他们有的在品尝,有的在请教手艺,场面非常热闹。了解到,在为期5天的活动中,前来参观的游客不仅能够欣赏到大型的非遗综艺表演,更能亲身体验广西传统民间手工艺,这里每一件展品都是绝活,每一位艺人都有不一般的技艺。  1、侗乡油茶浓香可口  一进传习区,一股浓香扑鼻而来,两名身着侗族服饰的女子正在给游客奉上热气腾腾的油茶。好香好味道,再来一碗。一名黑龙江的游客对油茶赞不绝口,吃完了一碗还要一碗。  现场演示油茶制作的覃金媛是柳州三江人,她笑盈盈地给每位游客一边打油茶,一边介绍油茶的功效。走累了来碗油茶,不仅可以解渴,还能提神醒脑呢。  覃金媛说,由于侗族人世世代代常年住在高寒山区,喝油茶能御寒防病,所以祖祖辈辈都种茶树,每家每户都榨有一大缸茶油。老人喝不到油茶,会责怪儿孙不孝,嫁到外乡的姑娘,也把这种手艺带过去。覃金媛说,至于从那个朝代起,开始有喝油茶的习惯,已无从考证。受长辈的影响,侗族人个个都打得一手好油茶,一天不喝,就像发痧一样不舒服。  除了油茶外,柳州三江的非遗还带来了手工制作的打糍粑,被用木槌敲打了六七个小时后的熟糯米,裹上蘸料后咬一口,绵软清香,这也是一大侗乡美味。看到,从上午9时30分开始,油茶展台前的游客来了一拨又一拨,美味浓香的侗乡油茶让游客们赞叹不已。

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